Гликемический индекс

1

Выбор рациона и подбор продуктов является для бодибилдера настоящей наукой, которую следует изучать и неизменно совершенствовать собственные знания. Чтобы научаться выбирать продукты следует тщательно усвоить знания про гликемический индекс углеводистых продуктов. Разделять продукты относительно содержания простых и сложных углеводов для бодибилдера не целесообразно, так как это не дает знания об усвояемости продукта и получению организмом инсулина и глюкозы. Так простые углеводы фрукты усваиваются на протяжении длительного времени не и дают меньше глюкозы не смотря на наличие моносахаридов в отличие от картошки более эффективной для получения инсулина и глюкозы не смотря на сложность данного углевода. К данной науке относятся и знания о сочетаемости углеводов с другими продуктами. Следует определять изменение эффективности углеводов в зависимости от употребления с другими продуктами. Для начала возможно научиться определять эффективность при сочетании с волокнистыми продуктами, в дальнейшем следует уметь сочетать разные углеводы с разными продуктами.

Оставить комментарий