Дрожжи пивные

4

Дрожжи пивные занимают значительное место в производстве пищевых продуктов и пивоварении. Однако не меньшую роль играют дрожжи  и при лечении некоторых серьезных заболеваний. В составе дрожжей имеются витамины из группы В природного происхождения. Витамин В необходим организму для нормализации обмена веществ, для поддержания иммунитета. Пивные дрожжи помогают в профилактике рака печени.

Применение в пищу пивных дрожжей полезно при любом типе питания. В состав дрожжей входит большое число минеральных веществ и аминокислот. Применение пивных дрожжей в качестве активной добавки рекомендовано и вегетарианцам и любителям животной пищи. Наличие в составе дрожжей такого элемента, как хром, помогает переносить глюкозу. По этой причине рекомендуется употреблять дрожжи тем, кто страдает сахарным диабетом.

Оставить комментарий